L'olivier Restaurant à VALLAURIS (06220)

Nos salades

CARPACCIO FRAIS DE BŒUF ET SALADE

Mariné à l’huile d’olives parfumée au basilic et citron, parmesan, câpres fruits, champignons

14.60€

RETOUR DE CHINE

Dés de Blancs de Volaille, Gambas, Nem, Mangue, Iceberg, Tomates Cerise, Pousses de Soja, Fèves, Carotte, Concombre, Menthe Fraiche, Cacahuètes

13.90€

CHÈVRE

Salade, Crottin de Chèvre sur Toasts , Tomates, Lardons, Haricots Verts, Oignon Rouge,Concombre,Cerneaux de Noix

13.80€

ASSIETTE ITALIENNE

Salade, Tomates, Mozzarella, Avocat, Jambon Cru, Artichaud Marinée, Copeaux de Parmesan, Gressins, Pignons

14.20€

DÉCLINAISON DE LA MER

Salade, Saumon Fumé, Tartare de Thon Frais,Gambas, Carotte, Mangue, Concombre, Sauce Crème Aneth

15.20€

CAESAR

Salade, Poulet Pané à la Chapelure de Corn Flakes, Œuf Dur, Croûtons, Parmesan, Olives Noires, Sauce Cæsar

13.40€

SALADE BŒUF THAI

Chou Rouge, Chou Chinois, Noix Cajou, Graines de Cumin torréfiées Pois Gourmand, Oignon Rouge

13.90€

Proposé par

Nos pizzas

Supplément œuf / Changement garniture : 1.1€

PIZZA DE LA SEMAINE (Voir ardoise)

PIZZA GAMBAS Base Crème au Citron Vert, Gingembre, Tomates Cerise Gambas Marinées au Lait de Coco, Pecorino

14.80€

DIAVOLA

Sauce Tomate, Mozzarella, Spianata Calabra Piquante (chorizo), Origan.

12.80€

PROVENÇALE

Tomate, Fromage, Jambon Cuit , Champignons, Tomate Cerises, Olives,Sauce Basilic

13.20€

4 SAISONS

4 SAISONS Sauce Tomate, Fromage, Champignons, Artichauts, Poivron Frais, Olives

12.60€

CANNIBALE

Sauce Tomate, Fromage, Viande Hachée parfumée aux Fines Herbes, Olives, Œuf

13.20€

ITALIENNE

Sauce Tomate, Fromage, Tomate Cerise, Jambon Cru, Copeaux de Parmesan, Crème de Balsamique, Roquette, Olives

13.60€

NORVÉGIENNE

Sauce Tomate, Fromage, Saumon Fumé, Baie Rose, Citron

13.80€

CALZONE

Tomate, Fromage, Jambon, Champignons, Œuf

13.60€

NAPOLI

Sauce tomate, Fromage, anchois, origan, câpres

11.60€

Proposé par

Nos plats végétariens

WOK DE LÉGUMES CROQUANTS ET TOFU

12.60€

Proposé par

Nos pâtes

Toutes les pâtes sont garnies de parmesan et roquette

LASAGNES MAISON A LA BOLOGNAISE ,Salade

12.80€

RIGATONI À L’ITALIENNE

Jambon Cru, Sauce Tomates, Dés de Mozzarella, Basilic, Pignons, Tomates Séchées, Copeaux de Parmesan et Roquette

13.80€

RIGATONI À LA CARBONARA

12.90€

RIGATONI À LA BOLOGNAISE

12.60€

Proposé par

Nos viandes

TAGLIATA DE BOEUF 280gr

Roquette, Copeaux De Parmesan.

18.40€

ESCALOPE DE VOLAILLE A LA MILANAISE

14.60€

TARTARE DE BŒUF (200gr)

Frites ou Salade

14.40€

STEACK HACHÉ FRAIS À CHEVAL (180gr) Frites/Salade

14.00€

ENTRECOTEDE BOEUF A LA PLANCHA 350Gr

Sauce du Moment.

17.20€

NEW YORK

Steak Haché de Bœuf Frais (180gr), Tomate, Salade, Fromage a Raclette,2 tranches de Poitrine Fumée, Oignon Rouge, sauce BQ

14.90€

Proposé par

Nos poissons

Tous les poissons sont garnis de légumes & riz

MI CUIT DE THON FRAIS A LA PLANCHA aux graines de sésames

Nouilles Chinoise

18.20€

GAMBAS AU CURRY ROUGE ET LAIT DE COCO

Gambas Décortiquées au Lait de Coco , Nouilles Légumes

17.90€

Supplément garniture : Frites, légumes, riz, pâtes…

2.80€

Proposé par

Nos fromages

ASSIETTE TRIO

6.20€

Proposé par

Restaurant Antibes

L'Olivier de vallauris

La Carte

Nos salades

Nos pizzas

Nos plats végétariens

Nos pâtes

Nos viandes

Nos poissons

Nos fromages